Сети
ресторанов сталкиваются с огромным потоком заявок на техобслуживание, что часто
приводит к перегрузке сервисной службы и снижению качества обслуживания гостей.
Технический директор сети ресторанов «Bona Capona» Сергей Николаев во время
вебинара 19 февраля разберет, как эффективно управлять этим процессом,
минимизировать количество инцидентных заявок и повысить качество работы
сервисной службы, а также поделится практическими рекомендациями по внедрению и
использованию Okdesk.
Сергей
Николаев — технический директор сети ресторанов «Bona Capona», эксперт по
организации технического обслуживания и ремонта (ТОиР) с 2008 года.
Обеспечивает бесперебойную работу сети ресторанов «BPG», «Теремок Русские
Блины», «Контакт Бар», всего на данный момент на обслуживании 12 точек.
Во время вебинара он
расскажет:
—
Как уменьшить число сервисных заявок путём оптимизации логистики и планирования
ППР;
—
Как контролировать качество предоставляемого сервиса;
—
Как проанализировать работу сервисной службы на основе отчётов.
Вебинар будет полезен:
- управляющим сетями
- ИТ-директорам
- главным инженерам
- руководителям службы
эксплуатации - франчайзерам HoReCa
Во
время интерактивного вебинара каждый участник сможет задать вопросы и сразу
получить ответы.
Вебинар пройдет онлайн 19 февраля в 11:00 по московскому времени. Участие в мероприятии бесплатное по .
Реклама. ООО “Облачные решения”, ИНН 5837055580.
Подписывайтесь на наш канал в , чтобы первыми быть в курсе главных новостей ритейла.
Сообщение появились сначала на .